Fundamentos de la pérdida de peso

De acuerdo a la University of Utah Health Sciences Center. Los siguientes son los fundamentos de la pérdida SANA de peso.

1. No perder más de una o dos libras por semana: Una libra de grasa son más o menos 3500 calorías, para perder una libra por semana se debería tener una deficiencia calórica de aprox. 500 calorías diarias, esto es 3500/7 o quemar 500 calorías diarias. Se debe ser paciente ya que si bien es posible bajar de 3 a 4 libras semanales por experiencia les digo, las vuelves a subir en la mitad del tiempo que las bajaste, así que es mejor ir lento pero seguro.

2. Los ejercicios diarios son vitales para un programa de pérdida de peso o mantenimiento de peso. Pero es mejor hacer ejercicios de bajo impacto y por bastante tiempo, digamos caminar a paso leve durante 1 hora o hacer bicicleta unos 35 minutos o una clase de aeróbicos de bajo impacto.

3. Aprenda a contar gramos de las grasa. No usar mantequilla o margarina o aceite, mejor sustitutos de aceite en spray tipo pam spray evitar chocolates, donas, frituras. Hay que ver las etiquetas de los alimentos que comes, detenidamente.

4. Elija alimentos con calorías de calidad. O, en otras palabras, alimentos que son bajos en calorías y altos en nutrientes de todos los grupos de alimentos, digamos una manzana en vez de una galleta dulce de refacción (merienda), o dos rodajas de piña en vez de una bolsa de frituras, es incréible lo mucho que esto ayuda a la pérdida de peso, es tomar decisiones inteligentes en cuanto lo que se va a comer.

5. Reduzca la cantidad de azúcares simples refinados en su dieta. Por ejemplo no ponerle azucar al cerealo usar sustitutos de azúcar (que es lo que yo hago) tipo Splenda, a mi criterio la mejor.

6. Elegir siempre carne magra. Es decir quitarle la piel al pollo ANTES DE COCINARLO, no comprar carne con gorditos, escojer jamón de pollo o de pechuga de pavo, son los jamones que ménos grasa tienen.

7. Inlcuir al menos 5 frutas y verduras a la dieta. Son bajas en contenido calórico y por la fibra y el volúmen ayudan a tener una sensación de llenura lo que evita que comamos de más.

8. NO AGUANTAR HAMBRE!!! Esto si que es importante, luego de aguantar hambre uno quiere comer de todo y no tomar desiciones inteligentes es común, te comes lo más fácil de preparar o compras algo en la calle y generalmente es comida alta en grasas, es mejor tener a mano comida saludable alta en proteínas, por ejemplo los yogurt liquidos o las baby carrots ayudan bastante y definitivamente NO AGUANTAR HAMBRE!.

9. Evitar el consumo de alcohol. Las bebidas alcohólicas son altas en contenido calórico y no tienen NADITA de nutrientes así que es mejor evitarlas.

Referencia: http://uuhsc.utah.edu/pated/handouts/handoutspanbackup.cfm?id=S152